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제목	음식물발효촉진제 보관법 문의
작성자	망고 (ip:)
작성일 2013-06-21 11:01:32 추천 조회수 1430
평점
안녕하세요. 음식물쓰레기를 처리하기 위해 음식물발효촉진제를 구입했는데요. 이 촉진제가 덩어리가 잘 지는지라 봉투째로 뿌리다보면 골고루 뿌려지지가 않네요. 봉투도 야무지지가 않아서 여닫을 때 내용물을 잘 흘리게 되고요. 여쭙고 싶은 것은, 이 발효촉진제를 뚜껑있는 그릇에 담아두고 주걱 같은 걸로 덩어리를 부쉬면서 살살 뿌리면서 사용해도 될런지요. 여러 봉투를 뜯어 한통에 담아놓으면 시간이 지나면 저들끼리 발효되어 버리거나 변하지 않을까 좀 걱정스럽네요. 친절한 답변 부탁드립니다.
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이엠존 2013-06-21 13:11:31

안녕하세요.
발효촉진제를 말씀대로 음식물쓰레기 위에 뿌려주시면되고요.
보관은 발효미생물은 혐기성미생물이기 때문에 가능한 공기와 접하지않게 비닐등으로 묶어서 보관하시는게 좋습니다.

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