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자유게시판입니다.
처음에 원액사서 발효액을 만들었을때는 냄새가 괜찮았거든요, 그땐 당밀이랑 원액을 좀 많이 넣긴했구요.
그 다음부터 주신 계량스품대로 정확하게 재서 넣었는데 냄새가 아주 안좋은냄새가 나요.. 똥냄새같은..
그래서 버리고 다시 두병을 또 만들었는데 5일됐거든요 어제 가스빼면서 냄새가 손에 배어 맡아보니 또 똥냄새같은게 나더라구요.. 허브도 넣었는데..
뭐가 문젤까요? 그리고 발효하지않고 원액 그대로 써도 효과가 똑같나요?
번거로워서 그냥 써볼까 하구요..
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이엠존입니다.
썩는냄새가 나면 발효가 잘못되었네요.
처음엔 잘 만드셨는데 왜그럴까요??
우선 원액을 조금 더 넣고 설탕양을 조금 줄여보세요.설탕이 너무 많으면 발효가 늦어져서 그런 원인이 될수도 있어요.
그리고 원액을 그대로 사용하셔도 됩니다.
사용량과 방법은 쌀뜨물발효액과 동일하고요.
효과역시 동일합니다.
조금 쉬었다가 다시 한번 발효에 도전해 보시면 잘될거라 확신합니다...^^
오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요..
감사합니다.